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Los Mejores Cortafiambres De 2019

Los cortafiambres son herramientas profesionales y agilizan la actividad en las cocinas de bares, restaurantes y cafeterías. Tenemos los mejores cortafiambres industriales de 2019 en oferta. ¡No esperes a que se agote el stock!

Las Mejores Cortadoras De Fiambre Profesionales

Rebajas
H.Koenig Cortafiambres Profesional Pequeño, Cuchilla Italiana, 22 cm, 282 RPM, Ajuste de...
  • Cortafiambres profesional
  • Diámetro de la hoja italiana: 22 cm
  • Motor asíncrono: 282 rpm
CORTAFIAMBRES
RGV Lusso 195 GL - Cortadora de fiambres, plata, diámetro 19.5 cm
  • Descripción del producto: RGV Lusso GL 195
  • Color: Plata
  • Ancho: 300 mm
cortadora embutido
Cortafiambres ritter E 16 Duo Plus, cortafiambres eléctrico con motor ecológico, made in...
  • Producto de calidad de fabricación alemana
  • Realización inclinada metálica
  • Duo Plus: con cuchilla lisa para jamón/fiambre adicional para lonchas finísimas
cortafiambre segunda mano
Rebajas
bkitchen AS 220 22 cm profesional auschnittmaschine, 250, aluminio, color rojo
  • 240 vatios, silencioso motor sin escobillas
  • Incluye aparato de afilar
  • Cuchillo de acero inoxidable de 22 cm de calidad (hohls chlief)
cortadora de fiambre amazon
Rebajas
H.Koenig Cortafiambres Profesional Pequeño, Cuchilla Italiana, 25 cm, 282 RPM, Ajuste de...
  • Cortafiambres profesional
  • Diámetro de la hoja italiana: 25 cm
  • Motor asíncrono: 282 rpm
amazon cortafiambres
Royal Catering Cortadora De Fiambre RCAM-300 (44 x 57 x 42 cm, 250 W, Espesor de corte...
  • Espesor de corte ajustable de forma continua de 0 a 15 mm
  • Corte rápido gracias a la velocidad del motor de 313 RPM y la potencia del motor de 250 watt
  • Ideal para embutidos grandes gracias a la cuchilla de diámetro de 300 mm
cortafiambres precios
Rebajas
Cortafiambres Profesional Pequeño, Cuchilla Italiana, 25 cm, 282 RPM, Ajuste de Grosor...
  • Cortafiambres profesional
  • Diámetro de la hoja italiana: 25 cm
  • Motor asíncrono: 282 rpm
cortadora de fiambre segunda mano

La evolución a la que se han visto sometidos los cortafiambres profesionales en los últimos años, es realmente impresionante.

Se han convertido en máquinas de última generación que ahorran mucho tiempo y hacen que tus platos lleguen antes a la mesa de tus clientes.

La variedad de cortafiambres profesional de nuestro catálogo es tan amplia, que es capaz de proporcionarte de forma rápida y fiable, el cortafiambres adaptado a las necesidades específicas de tu negocio. ¡Son una verdadera maravilla!

Catálogo Para Comprar La Máquina Cortafiambre Ideal

mas vendido nº 1
Cortafiambres ritter E 16, cortafiambres eléctrico con motor ecológico, made in Germany
  • Producto de calidad de fabricación alemana
  • Realización inclinada metálica
  • Ajuste de intensidad de corte gradual desde lonchas finísimas hasta de aproximadamente 20 mm
Rebajasmas vendido nº 2
Severin AS 3915 Cortafiambres, 180 W, Incluye 2 Cuchillas, Una de ellas para Jamón, pan,...
  • El ayudante de cocina óptimo: Práctico cortafiambres para cortar pan, queso, carne y otros alimentos, Incluye cuchilla...
  • Suave y uniforme: Regulación continua del espesor del corte de 0 a 15 mm, cuchillas de acero inoxidable...
  • Uso seguro: Carro de deslizamiento con protección para dedos, estabilidad óptima gracias a la base de metal y los pies...
Rebajasmas vendido nº 3
Bomann MA 451 Cortafiambres
  • Cuchilla de acero inoxidable de 19 cm de diámetro
  • Regulador de corte con calibrador (0-15 mm)
  • Cuerpo en acero inoxidable
mas vendido nº 4
RGV Lusso 195 GL - Cortadora de fiambres, plata, diámetro 19.5 cm
  • Descripción del producto: RGV Lusso GL 195
  • Color: Plata
  • Ancho: 300 mm
Rebajasmas vendido nº 5
H.Koenig Cortafiambres Profesional Pequeño, Cuchilla Italiana, 22 cm, 282 RPM, Ajuste de...
  • Cortafiambres profesional
  • Diámetro de la hoja italiana: 22 cm
  • Motor asíncrono: 282 rpm
Rebajasmas vendido nº 6
H.Koenig Cortafiambres Profesional Pequeño, Cuchilla Italiana, 25 cm, 282 RPM, Ajuste de...
  • Cortafiambres profesional
  • Diámetro de la hoja italiana: 25 cm
  • Motor asíncrono: 282 rpm
mas vendido nº 7
Garhe 8608 - Cortafiambre coc elect 220mm 180w inox melina 08608 garhe
  • Disco de acero inoxidable de Ø 220 mm
  • Potencia del motor 180W
  • Carro deslizante en acero inoxidable
Rebajasmas vendido nº 8
Graef Vivo 20 - Cortafiambres
  • Almacenamiento de cable
mas vendido nº 9
Jata CF301 Cortafiambre, 100 W, 0 Decibeles, Negro/Acero Inoxidable
  • Zona de corte y carro de acero inoxidable
  • Mueble metalizado
  • Disco de acero alemán
Rebajasmas vendido nº 10
Clatronic MA 3585 Cortafiambres, Ajustable, Disco de Corte 19 cm, 150 W, Acero Inoxidable,...
  • Cuchilla de acero inoxidable de 19 cm de diámetro
  • Regulador de corte con calibrador (0-15 mm)
  • Cuerpo en acero inoxidable

Esta selección que acabas de ver corresponde a los cortafiambres más vendidos de 2019. Nuestro catálogo tiene muchos más modelos. ¡Tenemos el que buscas!

¿Es Suficiente Con Una Cortadora De Fiambres Doméstica?

El cortafiambres doméstico se diseña con unas especificaciones que optimizan su uso en los hogares. Sin embargo existen locales y negocios en los cuales la intensidad de la actividad no requiere un cortafiambres industrial. ¡Haz click en el que más te guste!

El Cortafiambres Para Casa Que Vale Para Tu Negocio

Los Cortafiambres Baratos Son Una Opción Muy Interesante

Los fabricantes de cortafiambres son conscientes de que no todos los compradores tienen las mismas necesidades. Esto les ha llevado a comercializar muchos modelos con una gran durabilidad, con un precio muy asequible y que cumple perfectamente con la función para la que fueron diseñados. Los cortafiambres económicos son una opción muy a tener en cuenta.

Rebajas
Cortafiambres ritter markant 01, cortafiambres eléctrico con motor ecológico, made in...
  • Producto de calidad de fabricación alemana
  • Cortafiambres plegable de plástico de fácil cuidado (cuando está plegado solo tiene 10,5 cm de ancho)
  • Ajuste de intensidad de corte gradual desde lonchas finísimas hasta de aproximadamente 14 mm
Rebajas
Jata CF1030 CORTAFIAMBRE, 200 W, 0 Decibeles, Metal, Acero Inoxidable
  • Mueble metálico
  • Disco con recubrimiento "stonite" de 190 mm, desmontable
  • Recubrimiento "stonite", libre de pfoa
Jata CF1033 Cortafiambres, 200 W, Acero Inoxidable, Gris
  • Mueble metálico
  • Disco con recubrimiento "stonite" libre de pfoa de 220 mm, desmontable
  • Máxima potencia de corte; sistema preciso de grosor de corte de 1 a 22 mm

Cortadoras De Fiambre De Segunda Mano…¿Si O No?

Existen muchas maneras de ahorrar dinero a la hora de aprovisionar la cocina de tu negocio. Intentar hacerlo comprando herramientas profesionales que si no están en perfecto estado, pueden suponer un riesgo para la salud de las personas que manipulan alimentos y cortafiambres, no es ni mucho menos la decisión más acertada.

Si eso no fuera poco, nunca tienes que olvidar que muchos de los cortafiambres que se venden por ahí, ya no están en garantía. En el mismo momento en el que tengas que hacer frente a la primera avería, el pequeño ahorro que hayas conseguido por comprar un cortafiambres usado, se va al garete.

Los 3 Motivos Para Evitar Comprar Cortafiambres De Segunda Mano

  • Evitar productos fraudulentos: con esto no queremos decir que todos los cortafiambres de segunda mano tengan alguna tara o fallo. Lo que es incuestionable es que el grado de desgaste de las piezas y los componentes internos, es mayor que el de un cortafiambres nuevo. La cuestión es saber cuál ha sido el trato que el anterior o los anteriores dueños le han dado a la máquina. Pero claro, en la mayoría de los casos no te queda más remedio que fiarte.
  • Sin garantía: Cuándo compras un cortafiambres sin garantía, estás invirtiendo tu dinero en un salto al vacío. Es una opción interesante si eres un manitas y sabes arreglar un cortafiambres estropeado. Aun siendo así, en muchos casos no queda más remedio que tener que comprar una pieza de repuesto y cambiarla, ya que los cortafiambres usados no solamente se rompen, sino que también tienes que reponer piezas, que por su antigüedad ya no son efectivas.
  • El supuesto chollo: Cada vez son más los propietarios de negocios que se dan cuenta que no merece la pena invertir en equipamiento de cocinas industriales, sin el soporte de una marca profesional y la garantía de un servicio en condiciones. ¿A quién vas a reclamar cuando tú cortafiambres deje de funcionar? ¡No te va a quedar más remedio que poner tu tarjeta de crédito encima de la mesa!

¿Qué Ventajas Tiene La Cortadora De Embutidos?

Las máquinas de cortar fiambre para el hogar son cada vez más utilizadas y vendidas. Lo mismo ocurre, pero desde hace mucho más tiempo, con los cortafiambres profesionales; cuanto más los usas más imprescindibles se vuelven. Sus ventajas son numerosas y cuantiosas:

  • Son polivalentes, te permiten de igual manera cortar embutidos, carne y verduras. Puedes utilizarlas si lo deseas para rebañar el pan y hacerlo graduando el grosor de corte según tus preferencias.
  • Ocupan poco espacio, ya que tienen un tamaño muy reducido y se pueden guardar sin ningún problema en cualquier esquina.
  • Fáciles de limpiar, entre todas las piezas profesionales que existen en tu cocina industrial, el cortafiambres va a ser una de las que tenga el mantenimiento más sencillo posible. Son muy agradecidos a la hora de limpiarlos.
  • Precios adaptados a tus necesidades, ya que existen muchos modelos con diferentes potencias y número de funcionalidades.
  • Bajo consumo, son electrodomésticos que tienen motores que requieren poca energía y se utilizan de manera intermitente.
  • Control en los procesos productivos, tanto a la hora de optimizar la preparación de tu recetas, como a la hora de planificar el almacenamiento de los fiambres y piezas de carne que has cortado.
  • Gran portabilidad, fáciles de mover de un lado para otro según las necesidades que presente la encimera de tu cocina.

Opiniones Sobre La Máquina Para Cortar Embutidos: ¿Cómo Elegir Un Cortafiambres Doméstico O Profesional?

Sabes elegir una cortafiambres puede parecer mucho más complicado de lo que en realidad es.

Para ello suele ser muy interesante leer las opiniones que los compradores dejan escritas en las reseñas.

Hemos hecho un compendio de las más habituales y destacadas, para que de un solo vistazo sepas distinguir cuál es el cortafiambres ideal para tu negocio.

¿Corte liso o corte dentado?

Tienes dos opciones de corte fundamentales: disco de corte liso y disco de corte dentado.

Los de corte liso, están pensados para alimentos de consistencia blanda, como pueden ser los embutidos, quesos y fiambres.

Los discos de sierra o discos de corte dentado, han sido diseñados para alimentos más duros: embutidos curados o carne por ejemplo.

Según se deduce de los comentarios, una de las opciones más interesantes son los modelos que incorporan ambos tipos de disco. Tienen una gran relación calidad desde el punto de vista de de la funcionalidad y polivalencia, no tienen rival.

¿Discos grandes o pequeños?

Una vez visto el tipo de disco, hay que tener en cuenta el tamaño del disco. La habitual es que cuanto más grande sea el tamaño del disco, más profesional es la actividad para la que ha sido diseñado. Las carnicerías, hoteles y restaurantes disponen de cortafiambres con discos grandes.

¡Compra siempre cortafiambres seguros!

Otro apartado imprescindible a la hora de comprar un cortafiambres, siempre según los compradores, es el de la seguridad.

No tiene ningún sentido hoy en día, comprar cortafiambres que no incluyan interruptores de seguridad y sistemas antideslizantes. La máquina nunca se debe poder poner en funcionamiento, si no detecta que haya alimento en la bandeja de corte.

¿Cuál es la potencia ideal?

A la hora de determinar la potencia adecuada para un cortafiambres profesional, muchos propietarios de negocios sitúan el límite en 150 voltios. Más o menos y como norma genérica, cortafiambres con menos de 150 voltios está pensado para un uso doméstico. Eso no quiere decir que en determinados locales, sea más que suficiente con un cortafiambres de dicha potencia. Todo dependerá de la demanda y las necesidades específicas de cada negocio.

¿Cortadora por gravedad o verticalidad?

Las de gravedad tienen pendiente negativa en el plano de corte, la cual ejerce mayor presión sobre el alimento y facilita la labor del disco de corte.

En las verticales su ángulo es de 90 grados. Son las utilizadas para carnes crudas y cocidas.

¿Cortafiambres de correa o cortafiambres de engranaje?

Las de correa son más económicas, aunque la conexión que establecen entre los motores y los discos no es tan eficiente. Se desaprovecha algo de potencia.

Los cortafiambres que cuentan con transmisión por engranajes, están pensados para los más profesionales. La transmisión de la potencia del motor está optimizada y se lleva a cabo a través de estructuras metálicas. Se aprovecha la potencia al 100% y se reducen las vibraciones.

Compra En Oferta El Mejor Cortafiambres Profesional De 2019

El cortafiambres profesional H.Koenig MSX220 Cortafiambre 240 W, tiene una valoración media de casi 5 estrellas entre las personas que lo han comprado y probado.

Destaca por la fiabilidad de su motor asincrónico (282 RPM) y su cuchilla italiana de 22 cm de diámetro. El regulador que incorpora te permite escoger entre un rebanado de 0 al 12 mm.

Lleva integrado un afilador de cuchillas y cuenta con un brazo articulado de acero inoxidable.

Su potencia de 240 W es capaz de responder a las mil maravillas ante exigencias de tipo profesional. Por supuesto, su bandeja es antideslizante.

cortafiambres amazon

Aprovecha la ocasión para comprar un cortafiambres profesional a un precio increíble. La oferta que te traemos es absolutamente irrechazable.

¡Aprovéchate también de su envío gratuito 24h!

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H.Koenig Cortafiambres Profesional Pequeño, Cuchilla Italiana, 22 cm, 282 RPM, Ajuste de...
  • Cortafiambres profesional
  • Diámetro de la hoja italiana: 22 cm
  • Motor asíncrono: 282 rpm
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MESAdeACEROinoxidable.COM